Jordania es un país lleno de sorpresas y de sabores exóticos que no te puedes perder. Uno de los platos más tradicionales de su gastronomía es la carne de camello. Si eres un aventurero culinario y quieres probar algo diferente, en este artículo te contamos dónde puedes encontrar los mejores lugares donde comer carne de camello en Jordania.
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¿Dónde comer carne de camello en Jordania?
Restaurantes especializados en carne de Camello
Si quieres probar la carne de camello en Jordania, lo mejor es visitar alguno de los restaurantes especializados en este plato. Por todo el pais podras encontrar muchos restaurantes os vamos a dejar los más famosos aquí
Donde comer carne de camello en Ammán
Amman es una ciudad llena de cultura y tradiciones, y su gastronomía no se queda atrás. Si te encuentras en la ciudad y te apetece probar algo diferente, te recomendamos visitar los restaurantes especializados en carne de camello. En este artículo te contaremos todo lo que necesitas saber sobre la carne de camello y te presentaremos los mejores restaurantes donde podrás degustarla en Ammán.
- Al Quds Restaurant: ubicado en Ammán, este restaurante es uno de los más populares de la ciudad y es conocido por su deliciosa carne de camello. El local puede parecer algo antiguo pero que esto no os tire para atrás, la cocina es típica Jordana y los precios también. Además el trato por parte del personal es muy bueno.
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Sufra Restaurant: Sufra es uno de los restaurantes más populares de Ammán. Ofrecen una gran variedad de platos tradicionales jordanos, pero también son conocidos por su deliciosa carne de camello. Su plato estrella es el «mansaf», que consiste en arroz con carne de camello y una salsa de yogur.
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Kan Zamaan: es un restaurante muy popular entre los turistas que visitan Amman. Ofrecen una gran variedad de platos tradicionales jordanos, pero su especialidad es la carne de camello. Destaca su «mansaf» de carne de camello, que es uno de los mejores de la ciudad. ESTE RESTAURANTE ESTA CERRADO TEMPORALMENTE
- Beit Sitti: es un restaurante muy especial, ya que las comidas son preparadas por mujeres jordanas en una casa tradicional. Además de ofrecer clases de cocina, también sirven deliciosos platos tradicionales, entre los que se encuentra la carne de camello. Uno de los platos más populares es el «simsimieh», que es un guiso de carne de camello con sésamo y especias.
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Donde comer carne de camello en Petra
Petra es una ciudad antigua de Jordania, famosa por sus impresionantes tesoros arqueológicos. Pero además de su patrimonio cultural, Petra también es conocida por su gastronomía única, que incluye la deliciosa carne de camello. Si estás visitando Petra y te apetece probar algo diferente, te recomendamos visitar los restaurantes especializados en carne de camello que te presentamos a continuación.
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Basin Restaurant: es uno de los mejores lugares para probar la carne de camello en Petra. Este restaurante sirve una gran variedad de platos tradicionales, incluyendo la carne de camello cocinada en diferentes formas. Uno de los platos más populares es el «mansaf», que es un plato de arroz con carne de camello y una salsa de yogur.
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The Red Cave Restaurant: El Red Cave Restaurant es uno de los restaurantes más populares de Petra. Además de ofrecer una gran vista, este restaurante también es conocido por su deliciosa carne de camello. El plato estrella es el «shakrieh», que es un guiso de carne de camello con sémola.
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The Old Village Restaurant: es un lugar acogedor y pintoresco, con un ambiente muy agradable. Además de servir una gran variedad de platos tradicionales, también ofrecen la oportunidad de probar la carne de camello en diferentes formas. El «maqluba» es uno de los platos más populares, que consiste en un plato de arroz con carne de camello y verduras.
- Al Arabi Restaurant: es un lugar perfecto para probar la carne de camello en Petra. Este restaurante es conocido por su «mansaf» de carne de camello, que es uno de los mejores de la ciudad. También sirven otros platos con carne de camello, como «maqluba» y «shakrieh».
Donde comer carne de camello en Aqaba
Aqaba es una ciudad portuaria ubicada en el sur de Jordania, famosa por sus playas de aguas cristalinas y su ambiente relajado. Si bien Aqaba es famosa por sus mariscos frescos, también es un gran lugar para probar la deliciosa carne de camello. Si estás en Aqaba y quieres probar algo diferente, te recomendamos visitar los restaurantes especializados en carne de camello que te presentamos a continuación.
- Al-Shami Restaurant: situado en la ciudad de Aqaba, este restaurante ofrece una amplia variedad de platos con carne de camello, desde brochetas hasta estofados.
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El Al Qidra Restaurant: es uno de los mejores lugares para probar la carne de camello en Aqaba. Este restaurante tiene un ambiente agradable y ofrece una amplia variedad de platos tradicionales. El plato estrella es el «mansaf» de carne de camello, que se sirve con arroz y salsa de yogur.
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Saba’een Restaurant: es un lugar popular entre los lugareños y los turistas por su deliciosa comida jordana. La carne de camello es uno de los platos más populares en este restaurante. El «maglooba» de carne de camello es una deliciosa opción que debes probar.
- Fakhreldin Restaurant: es un restaurante de alta gama que ofrece una amplia variedad de platos tradicionales jordanos. La carne de camello es uno de los platos destacados en este restaurante. El «mansaf» de carne de camello es una opción deliciosa y popular que no puedes perderte.
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Mercados locales donde comer carne de camello
Si quieres vivir una experiencia auténtica, puedes acudir a los mercados locales de Jordania y buscar puestos donde vendan carne de camello. Aunque esta opción es menos cómoda, puede ser una experiencia única para aquellos que buscan la aventura. Nosotros no lo hicimos ya que nos parece mucho mas seguro comer carne de camello en un restaurante.
Comer en Jordania
Platos típicos
Además de la carne de camello, la gastronomía jordana ofrece otros platos típicos que no te puedes perder:
- Mansaf: el plato nacional de Jordania. Consiste en arroz cocido en caldo de cordero, cubierto con una salsa cremosa de yogur y acompañado de trozos de cordero. Es un plato ideal para ocasiones especiales y se sirve tradicionalmente en grandes platos de cobre.
- Falafel: es un plato vegetariano popular en todo el Medio Oriente. Consiste en pequeñas bolas de garbanzos y especias, que se fríen en aceite caliente. Se puede servir en un plato o dentro de un pan pita, acompañado de ensalada y salsa de tahini.
- Hummus: una crema de garbanzos con tahini y aceite de oliva que se sirve como aperitivo.
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Maqluba: es un plato de arroz y verduras que se cocina en una olla grande y se da vuelta en una bandeja antes de servir. El plato está compuesto por capas de arroz, verduras, carne y especias. Una vez que se cocina, se da vuelta sobre una bandeja para que las capas queden expuestas. El Maqluba es un plato muy popular en Jordania y se sirve en muchas ocasiones especiales.
Restaurantes recomendados donde comer en Jordania
Jordania cuenta con una amplia variedad de restaurantes en los que se pueden degustar platos típicos de la gastronomía jordana. Algunos de los más recomendados son:
- Sufra Restaurant: situado en Ammán, este restaurante ofrece platos típicos de la gastronomía jordana en un ambiente acogedor y tradicional.
- Hashem Restaurant: uno de los restaurantes más famosos de Jordania, situado en la ciudad de Ammán y especializado en platos vegetarianos.
- Al Qantarah Restaurant: este restaurante se encuentra en la ciudad de Madaba y ofrece una amplia variedad de platos típicos de la gastronomía jordana.
Preguntas frecuentes de los viajeros
¿La carne de camello es común en la gastronomía jordana?
Sí, la carne de camello es un plato tradicional en la gastronomía jordana. Es considerada un manjar y se encuentra en la mayoría de los restaurantes especializados en la comida jordana.
¿Cómo se prepara la carne de camello?
La carne de camello se puede preparar de diferentes maneras, dependiendo del restaurante o la familia que la prepare. Algunas de las formas más comunes son a la parrilla, en estofados o guisos, en brochetas o incluso en hamburguesas.
¿Es la carne de camello saludable?
La carne de camello es una fuente de proteínas, hierro y vitaminas del complejo B. Además, contiene menos grasa que la carne de vaca o cordero, por lo que se considera una opción saludable.
Conclusión
Si estás planeando un viaje a Jordania, no puedes dejar de probar la carne de camello y otros platos típicos de su rica gastronomía. Ya sea que visites un restaurante especializado o busques puestos en los mercados locales, esta experiencia culinaria será una aventura que no olvidarás.
¿Has probado alguna vez la carne de camello en Jordania? ¿Tienes algún otro consejo o recomendación para los viajeros que quieran probarla? ¡Déjanos un comentario abajo y comparte tu experiencia con nosotros! Tu opinión es muy valiosa para nuestra comunidad de viajeros. Y si te ha gustado este artículo, no olvides compartirlo con tus amigos y familiares para que ellos también puedan descubrir la deliciosa gastronomía jordana. ¡Bon appétit!
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