¿Te imaginas viajar al corazón de Estados Unidos sin salir de Valencia? Pues eso es exactamente lo que consigue Jenkins Valencia con su propuesta gastronómica: hamburguesas de escándalo, carnes al más puro estilo americano y un ambiente que te transporta directamente a una auténtica hamburguesería de Estados Unidos. No es casualidad que este local haya entrado de lleno en nuestro TOP 10 de hamburgueserías en Valencia. Y después de probar varias de sus especialidades, podemos decirlo alto y claro: Jenkins tiene algunas de las mejores hamburguesas de Valencia.

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Jenkins Valencia: mucho más que una hamburguesería
Situado en varias zonas clave de la ciudad, Jenkins ha sabido conquistar a los amantes de las hamburguesas gourmet en Valencia. Su carta, cargada de sabores intensos, ingredientes de primera y una presentación cuidada al detalle, lo convierte en una parada obligatoria para cualquier comidista que se precie.

Entrantes en Jenkins Valencia: una fusión de sabores
Antes de lanzarte a por su estrella (las hamburguesas), te recomendamos explorar sus entrantes. En la carta encontrarás nada menos que 13 opciones distintas, desde clásicos americanos como las alitas a la brasa, hasta propuestas más nuestras como las croquetas de rabo de toro.
Nosotros nos decidimos por los fingers de queso Monterrey Jack, que vienen acompañados de una deliciosa salsa barbacoa y una sorprendente mermelada de arándanos. Una combinación dulce-salada que nos encantó.

Las hamburguesas de Jenkins Valencia: sabor y creatividad sin límites
Aquí es donde Jenkins Valencia saca su artillería pesada. Todas sus hamburguesas están elaboradas con 180 gramos de carne fresca de Black Angus USA, calidad prime certificada. Se cocinan al punto en horno de carbón Josper, lo que les aporta un sabor ahumado espectacular. Además, todas vienen con patatas fritas caseras, crujientes y doradas justo en su punto. Actualización 2025, las últimas veces que hemos visitado Jenkins Valencia, las patatas fritas no venían incluidas con las hamburguesas.
Tienen un total de 20 hamburguesas diferentes. ¿La única pega? ¡Querrás probarlas todas! A continuación te contamos nuestras favoritas:
🍔 Juicy Lucy
La elegida por los más clásicos con ganas de algo especial. Esta burger va rellena de queso cheddar americano, acompañada de lechuga, bacón ahumado, queso Monterrey Jack, cebolla caramelizada y una sabrosa salsa smokey bacón. Eso sí, si eres fan de la carne madurada, quizás prefieras otra opción.


🍔 Threesome
Solo para valientes (y con mucha hambre). Esta locura incluye tres pattys de 100 gramos, mahonesa de mantequilla de cacahuete, mermelada de bacón y triple queso cheddar. Es jugosa, potente, y te deja las manos pringadas, pero felices.
🍔 Le Pistacho Croi Burger
Una creación conjunta con la foodie @silvia_fatfood que mezcla lo dulce con lo salado en una hamburguesa brutal: croissant artesanal como pan, patty de Black Angus, cheddar blanco madurado, doble bacon, salsa mayo y una cremosa crema de pistacho. Sin duda, una de nuestras favoritas. ¿Burger de croissant? ¡Sí, y funciona increíble!


🍔 The Emmy-B – Mejor hamburguesa de España 2022
¿Te suena? Pues claro, porque fue la mejor burger de España en 2022 según el campeonato The Champions Burger, celebrado en el estadio del Levante. Su fórmula ganadora: 180 gramos de carne Black Angus, cheddar ahumado, cebolla caramelizada, bits de bacon y pepinillo encurtido americano con un leve toque picante. Todo ello, entre pan berlina glaseado. Para nosotros, junto con la Croi, es top mundial.
📅 Actualización 15 de junio 2022: Jenkins Valencia se corona como la mejor hamburguesería de España en el campeonato The Champions Burger con su creación The Emmy-B. Una burger clásica con toques únicos que la convierten en toda una experiencia gourmet.

Carnes a la brasa: Jenkins no solo es hamburguesas
Si eres amante de la carne madurada, aquí vas a disfrutar de lo lindo. En la carta encontrarás hasta 7 platos carnívoros, incluyendo auténticos chuletones de más de 1 kilo. Su carne, madurada durante 4 semanas, literalmente se deshace en la boca. Ideal para compartir… o no.
Postres en Jenkins Valencia: dulces que cierran con broche de oro
Y como buenos golosos, no podíamos irnos sin probar el postre. Jenkins ofrece una cheesecake artesanal que puedes acompañar con toppings como frambuesa, chocolate blanco, Nutella o dulce de leche. Nosotros nos quedamos con la de frambuesa y la verdad es que… ¡10 de 10!

Comida | 10 ⭐ |
Servicio | 10 ⭐ |
Local | 10 ⭐ |
Precio | 10 ⭐ |
Horarios, localización y contacto de Jenkins Valencia
📍 Localizaciones:
-
Cortes Valencianas, 20 – Tel. 961 678 963
-
Blasco Ibáñez, 115 – Tel. 960 195 412
-
Gran Vía Marqués del Túria, 59 – Tel. 621 287 470
🕒 Horario: Todos los días de 12:00 a 00:00

Conclusión: ¿Vale la pena ir a Jenkins Valencia?
Definitivamente sí. Si estás buscando la mejor hamburguesa de Valencia, un sitio con alma americana, platos contundentes y un ambiente moderno, Jenkins Valencia es una apuesta segura. Nosotros ya estamos pensando en volver a probar las que nos faltan. ¿Y tú, cuál vas a probar primero?
Preguntas frecuentes sobre Jenkins Valencia
¿Dónde se encuentra Jenkins en Valencia?
Jenkins cuenta con tres locales en Valencia:
- Cortes Valencianas, 20 – 📞 961 678 963
- Blasco Ibáñez, 115 – 📞 960 195 412
- Gran Vía Marqués del Turia, 59 – 📞 621 287 470
Todos ellos están ubicados en zonas céntricas y accesibles.

¿Cuál es el horario de Jenkins Valencia?
Jenkins abre todos los días en horario ininterrumpido: 🕒 De 12:00 a 00:00, ideal tanto para comidas como cenas tardías.
¿Qué tipo de carne utilizan en sus hamburguesas?
Todas las hamburguesas de Jenkins Valencia están elaboradas con carne Black Angus USA Prime, 180 gramos por pieza, cocinadas al punto en horno Josper para un sabor ahumado irresistible.
¿Jenkins ofrece opciones vegetarianas o veganas?
Aunque la especialidad es la carne, puedes encontrar en la carta alguna opción vegetariana, como hamburguesas sin carne o entrantes sin proteína animal. Es recomendable consultar la carta actualizada.
¿Puedo reservar mesa en Jenkins?
¡Sí! Puedes reservar mesa fácilmente a través de su página web o llamando directamente al local donde quieras comer. Muy recomendable reservar con antelación, sobre todo los fines de semana.
¿Cuál es la hamburguesa más popular de Jenkins?
Sin duda, The Emmy-B, que fue coronada como la Mejor Hamburguesa de España en 2022. Su pan glaseado y el equilibrio de sabores la hacen una opción top.
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