Bienvenidos amantes de las hamburguesas.
El fenómeno culinario con las hamburguesas en Valencia sigue avanzando Moflete Valencia, la hamburguesería del foodie más importante de la ciudad, está a punto de abrir sus puertas. En este artículo, te contamos todo lo que necesitas saber sobre Moflete Valencia y su propuesta innovadora. Desde ¿Quién es Joe Burger? Hasta la exquisita carta de Moflete, desglosaremos cada aspecto para que tengas una visión completa antes de visitar este lugar.
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¿Quién es Joe Burger?
Antes de adentrarnos en todo lo que sabemos sobre Moflete Valencia, es fundamental que conozcas quién está detrás de este proyecto. Joe Burger, cuyo nombre real es Jorge González, se destaca como uno de los creadores de contenido gastronómico más destacados de España. Su pasión por las hamburguesas y su asesoramiento a otros restaurantes le han valido una creciente popularidad día tras día.
Durante muchos años, ha brindado asesoría a numerosos restaurantes hasta que, a principios de 2023, decidió aventurarse en el mundo de la restauración y abrir su primer establecimiento en Cuenca, el cual ha resultado ser un rotundo éxito. La utilización de productos de primera calidad, una dedicación incansable al trabajo y el amor presente en cada elaboración han colocado a esta hamburguesería en el mapa nacional, un logro nada sencillo.
¿Dónde está Moflete Valencia?
Ubicado estratégicamente, Moflete Valencia se encuentra en Carrer del Poeta Antonino Chocomeli, 1,Valencia. Este local a los amantes de las hamburguesas de Valencia no les suena a nuevo, este local era el antiguo restaurante Platero Utopic, pero hace unos meses colgó el cartel de «se traspasa» y Joe Burger aprovecho para instalar allí Moflete Valencia aprovechando todas las instalaciones.
▶ Moflete Valencia, como llegar
La carta de Moflete
Hasta el momento, no disponemos de información sobre la nueva carta de Moflete Valencia, pero estamos seguros de que Joe Burger continuará trabajando con los ingredientes de primera calidad que han sido la clave del éxito en su restaurante de Cuenca. En cuanto tengamos la información, actualizaremos este artículo. Al frente de la cocina de Moflete tenemos a un experto en la plancha Divitofoodie, cocinero y youtuber de prestigio que va a hacer la delicia de todos los que tengan oportunidad de probar sus creaciones.
Entrantes, variedad para todos los gustos
La carta de Moflete es una obra maestra que combina lo clásico con lo innovador, como entrantes tenemos desde clásicas bacon cheese fries, o nachos, hasta crunchy tacos, o las alitas maceradas que cocina con la receta de «La Cocina del Pirata»
Hamburguesas, Joyas Culinarias
Destacando en la carta, las hamburguesas de autor son las protagonistas indiscutibles. En la actualidad, Moflete ofrece 8 hamburguesas, la mayoría de ellas preparadas con carne madurada Dry Age. Algunas de estas hamburguesas son colaboraciones conjuntas con chefs y hamburgueserías más famosas de la región, como la J. Barroso de Soul Coffee o la Ryan Motais hecha con Beak and Trotter.
Además, Moflete presenta una hamburguesa nueva de edición limitada cada mes, disponible únicamente durante un mes. Estas hamburguesas suelen ser verdaderas obras de arte culinarias que no dejan indiferente debido a su valentía al combinar ingredientes. ¿Te atreverías a probar una hamburguesa con galleta Oreo?
Conclusión: Moflete Valencia, va a triunfar
En resumen, Moflete Valencia no es solo una hamburguesería; es un viaje gastronómico que combina la pasión por la buena comida con la innovación culinaria. Estamos seguro de que este nuevo restaurante en la capital del Turia va a triunfar, el cariño, el buen producto y el gran equipo humano son sin duda sus pilares fuertes.
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Agradecimientos: Queremos expresar nuestro agradecimiento a Divitofoodie y Joe Burger por la invitación a la preinauguración de Moflete Valencia. Asimismo, a nuestro estimado amigo Jon, de Zampi_news, por facilitarnos las fotografías, ya que perdimos nuestras imágenes debido a un problema técnico.
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