Si hablamos de comida Córdoba se lleva 5 estrellas y es que esta ciudad fusiona lo mejor de la gastronomía andaluza y Árabe. En este post os enseñamos que y donde comer en Córdoba. También nuestra valoración de los restaurantes que probamos.
Que comer en Córdoba, platos típicos.
Salmorejo Cordobés, Tomates, ajo, pan, aceite y sal son los cinco ingredientes que hacen de este helado, ni muy espeso ni muy líquido, uno de los mejores platos. Además en verano se agradece algo fresquito
Flamenquín, El flamenquín se distingue por su forma enrollada, una de las bases sobre las que se asienta la cocina de la ciudad.
Rabo de toro a la Cordobesa, las tradiciones taurinas de la ciudad fueron el germen de esta receta para convertirse en uno de los mejores embajadores de Córdoba. Tiene un dulzor que resulta de largas horas de cocción, es mejor cocinarlo el día anterior hasta que los sabores se asienten.
Berenjena frita con miel de caña, es difícil encontrar un bar o restaurante que no sirva berenjenas fritas. Cubierto con un rebozado ligero. Hay varias versiones de esta receta: ya sea cortada en palitos, cubos o rodajas.
Pastel cordobés, también conocido como bastillon, este postre es una seña de identidad de la ciudad. Se trata de un hojaldre cubierto de compota de manzana (y a veces de jamón), espolvoreado con azúcar glas después del horneado, que aporta una textura esponjosa y crujiente en cada bocado.
Donde comer en Córdoba
Aquí os dejamos los restaurantes que probamos y una lista de restaurantes TOP para ir en Córdoba. También incluimos mapa con los restaurantes recomendados.
Casa Qurtubah
En primer lugar empezamos con un restaurante Árabe. Como os hemos dicho esta ciudad tiene una gran influencia árabe por ello teníamos apuntado en nuestra guía ir a uno. No podíamos irnos sin probar uno de los mejores restaurantes Árabes de la ciudad. Nuestro menú fue Cous Cous, Hummus de varios tipos, Musaca, dulces árabes y helado de pistacho.
| Comida | 9 ⭐ |
| Servicio | 9 ⭐ |
| Local | 9⭐ |
| Precio | 8 ⭐ |
🗺 Dirección: C/ Céspedes, 8 Córdoba
📱 Teléfono: 957490114
🛑 Reservas restaurante Qurtubah: aquí
Tetería Petra
El fuerte de este restaurante es su decoración. Una vez entres te vas a trasladar a Marruecos, la terraza para cenar es espectacular, y la comida no esta nada mal, pinchos de pollo, hummus y falafel, para cerrar un te árabe. No os vayáis de Córdoba sin visitar este local aunque sea para tomar un te en su terraza.
| Comida | 7 ⭐ |
| Servicio | 8 ⭐ |
| Local | 9 ⭐ |
| Precio | 7 ⭐ |
🗺 Dirección: Calleja de la Hoguera 3
📱 Teléfono: 603188712
🛑 Reservas tetería Petra: 603188712
El Burlaero
Escondido en una pequeña calle tenemos este restaurante que ofrece un menú del día muy completo. Además puedes comer en el patio que hay justo delante del restaurante ya que tiene unos toldos que resguardan del sol. El menú es de 12 euros por persona, nosotros probamos el salmorejo, ensalada, flamenquines y solomillo de cerdo, muy buena opción y económico.
| Comida | 8 ⭐ |
| Servicio | 8 ⭐ |
| Local | 7 ⭐ |
| Precio | 9 ⭐ |
🗺 Dirección: Calleja de la Hoguera 5
📱 Teléfono: 957472719
🛑 Reservas El Burlaero: aquí
La Mundi
Finalmente os dejamos este restaurante. Nuestra elección flamenquines, salmorejo, rissotto y berenjena con miel (espectacular la berenjena) este ultimo plato es de los que no os tenéis que ir de Córdoba sin probarlo.
| Comida | 8 ⭐ |
| Servicio | 8 ⭐ |
| Local | 8 ⭐ |
| Precio | 9 ⭐ |
🗺 Dirección: Avd. Gran Capitán 35
🛑 Reservas La Mundi: 615106354
Aquí te dejamos nuestro mapa viajero
Nuestras redes sociales
Muchísimas gracias cómo buen andaluz y conocedor de algunos rincones de mi tierra os dejo un par de recomendaciónes ;
* Mercado de la victoria: un mercado con muchísimos puestos de comida donde podréis comer muy variado y a buenos precios.
* Sójo rivera un lugar maravilloso para tomar algo a media tarde o incluso de noche con un ambiente espectacular y unas vistas al río preciosas
Muchísimas gracias cómo buen andaluz y conocedor de algunos rincones de mi tierra os dejo un par de recomendaciónes ;
* Mercado de la victoria: un mercado con muchísimos puestos de comida donde podréis comer muy variado y a buenos precios.
* Sójo rivera un lugar maravilloso para tomar algo a media tarde o incluso de noche con un ambiente espectacular y unas vistas al río preciosas
Lo actualizamos y añadimos a la lista, en córdoba nos enteramos que uno de nuestros restaurante favoritos cerro